صدق أو لا تصدق أثبت العلم امكانية أن بعض الأطعمة تجعلك سعيدا !
إذا كنت تريد إضافة بعض السعادة يمكنك إضافة الأطعمة التالية لأولويات طعامك
الفاكهة والخضراوات
في دراسة أجريت على 300 بالغ استمروا يوميا على تناول الفاكهة والخضراوات لمدة 3
أسابيع متواصلة إلي جانب متابعة التغيرات النفسية والمزاجية لهم , وجد الباحثون أن
كلما زادت الكمية المتناولة كلما زادت الطاقة والهدوء والشعور بالسعادة. لاحظوا
أيضا أن التأثير لا يشمل اليوم الذي يتم تناول الفاكهة والخضراوات فقط ولكن اليوم
الذي يلية أيضا.
لكي تحسن مزاجك إختر الفاكهة والخضراوات أولا ثم قم ببناء وجبتك بناء عليهم.
القهوة
وجد الباحثون أن استهلاك القهوة صباحا مرتبط
بالطاقة والسعادة. ارتبطت القهوة في المجتمع بالتأثير والصداقة والرضا وعندم
ترتشفها على مهل تجلب الهدوء والسعادة.
دراسة أخري وجدت أن النساء الاتي يتناولن
القهوة من 2 إلي 3 مرات في اليوم أقل عرضة للإصابة بالإكتئاب بنسبة 15% على مدار
10 سنوات مقارنة باللاتي يتناولن مرة واحدة أو أقل يوميا.
إذا كنت تستمتع بالقهوة فهذة ميزة صحية إضافية لتناولها كعادة يومية.
الشكولاتة الداكنة
مجرد التفكير في الشكولاتة يرسم الإبتسامة, مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاتة
الداكنة تنشط جدار الأوعية الدموية لكي تسترخي وتعمل على إنخفاض ضغط الدم وتحسين
الدورة الدموية. لذلك وجدت دراسة أن تناول مايقرب من قطعة ونصف من الشكولاتة
الداكنة يوميا لمدة اسبوعين يقلل من هرمونات التوتر. كما تحتوي على الماغنسيوم وهو
معدن وجد أنه يخفف من أعراض متلازمة ماقبل الدورة الشهرية والتي تشمل التعب
والإكتئاب والتوتر.
وأخيرا تحتوي على مواد طبيعية تحفز إحساس السعادة المماثل للإحساس بالحب.
عش الغراب (المشروم)
عش الغراب غني بعنصر السيلنيوم والأبحاث وجدت علاقة بين زيادة نسبة الإكتئاب ونقص
هذا العنصر. كما أنه مصدر لفيتامين د, وقد لاحظ العلماء أن الأشخاص الذين يحصلون
على فيتامين د يتمتعون بتحسن مزاجهم.
أضف عش الغراب إلي السلطة و الإفطار أو قم بشواءه وإضافته إلي وجبة الغداء.
الشاي الأخضر
وجدت دراسة يابانية تستهدف 400.000 شخص أن مستويات التوتر النفسي تنخفض بنسبة 20%
في الأشخاص الذين يتناولون من 5 إلي 6
أكواب من الشاي الأخضر مقارنة بالذين يشربون كوب أو أقل. وقد تضمنت الدراسة بعض
العوامل الأخري مثل السن والنوع والتاريخ الطبي ومعدل كتلة الجسن وتدخين السجائر
والنظام الغذائي.






Comments
Post a Comment